Töltött patisszon

A patisszonnak leginkább a rántott változata ismert, de sokkal izgalmasabb étel készülhet belőle, ha megtöltjük :)

Hozzávalók:

• 2 db patisszon

• 35 dkg darált hús

• 15 dkg sajt

• 4 db paradicsom

• 4 szelet bacon

• 2 teáskanál pirospaprika

• 1 fej vöröshagyma

• só, bors

• olaj

Elkélszítése:

A patisszonokat megmossuk, megtörölgetjük majd levágjuk a tetejét, amit megtartunk.

A magokat kikapargatjuk. A felaprított vöröshagymát egy kevés olajon megdinszteljük (vagy 1 evőkanál Zöld Tanya Dinsztelt hagymát is használhatunk), majd hozzáadjuk a darált húst. Kevergetjük míg ki nem fehéredik, utána ízlés szerint mehet bele a só bors és a pirospaprika.

Kevés vízzel felöntve 15 percig pároljuk.

A kész darált húst beletesszük a patisszonokba, a tetejére kis darabokra vágott paradicsomot és bacont teszünk. Megszórjuk reszelt sajttal, és visszatesszük a kalapját.

Előmelegített sütőben, 180 fokon, körülbelül 30 perc alatt készre sütjük.

Jó étvágyat kívánunk :)