Mozarellás sütőtök karikák

Egy könnyű és gyors vacsora ötletet hoztunk ma nektek, ami pillanatok alatt a család kedvence lehet!

Hozzávalók:

- Sütnivaló tök

- Lilahagyma

- Mozarella sajt

- Só

- Bors

- Bazsalikom levél

- Olíva olaj

Elkészítése:

A sütőtököt megtiszítjuk majd nagyjából 1 cm-es szeletekre felkarikázzuk. Rácsára helyezzük és 190 fokon körülbelül fél órán át sütjük őket. Akkor jó, amikor a villa már könnyedén belemegy.

Ezután felkarikázzuk a lilahagymát és mozzarellát, rápakoljuk a sütőtök karikákra, megszórjuk sóval, borssal és öntünk rá egy pici olíva olajat. Majd minden szeletre teszünk egy friss bazsalikom levelet és már mehet is vissza a sütőbe még 5 percre!

Jó étvágyat kívánunk hozzá! :)