A padlizsán a Zöld Tanya tanúsított ökológiai gazdálkodásából származik.
Egy padlizsán súlya kb. 0,5 kg, kisebb termékeknél a csomag két darabot tartalmazhat a mérettől függően.
 
Húsos, enyhén édeskés ízű, sütve, grillezve és krémnek is kiváló.