A Zöld Érzés Biokosárban már nem csak a kezdeti lépéseket, de a bio életforma igazi ízélményeit is megtapasztalhatod. Egyre több ember fedez fel magának egy fenntartható, egészséges életmódot. Ezzel a kosárral nem csak az egészségedre, hanem a Földre is vigyázol.
Bővebb kínálat, nagyobb választék a szezonális bio zöldségekből és gyümölcsökből, amivel tovább elmélyítheted bio rutinodat.
 
A 44. heti biokosár tartalma (Rendelhető: 2025.10.31-ig)
Burgonya 0,5 kg
Batáta 0,5 kg
Sárgarépa 0,5 kg
Vöröshagyma 0,5 kg
Fokhagyma 1 fej
Kínai kel kb 0,8 - 1 kg
Alma 0,5 kg
Körte 0,6 kg
 
A Zöld Tanya a dobozok tartalmának változtatási jogát fenntartja! A zöldségek, gyümölcsök érésének megfelelően az összetétel módosulhat, de a doboz értéke változatlan marad!
 
Mit készíthetsz a Zöld Érzés Biokosár tartalmából?
Heti recept ötletünk:
 
Sárgarépás-körtés hagymalekvár
 
Sós vagy édes? Ez a különleges lekvár mindkettő! Sült húsokhoz, sajttál mellé vagy akár pirítósra is tökéletes – ráadásul a kosár három alapanyaga benne van.
 
Hozzávalók (4 főre – kb. 2 kis üvegnyi adag):
25 dkg vöröshagyma
15 dkg sárgarépa
1 nagyobb körte
1 ek méz vagy cukor
1 ek olaj
Csipet só, 1 tk balzsamecet vagy citromlé
 
Elkészítés:
A hagymát félkarikára, a répát és körtét lereszeljük.
Az olajon megpirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a répát és körtét.
Lassú tűzön, gyakori kevergetés mellett 20–25 percig főzzük.
A végén ízesítjük mézzel, sóval és egy kevés balzsamecettel.
Üvegbe zárva hűtőben 1 hétig is eláll – de valószínűleg hamar elfogy.
 
Jó étvágyat kívánunk :)
 
 
További információk:
 
Rendelhető: 2025. 10. 31. (péntek) 13 óráig (ezen időpont után leadott rendelések esetében automatikusan a következő heti kosár kerül kiszállításra.)
 
Kiszállítás:
 
Budapest- és környéke, Zöld Tanya szállítás: 2025. 11. 02. (vasárnap) délután
A kiszállítási időpontokról bővebb információt itt találsz: Szállítási időintervallumok
 
Személyes átvétel a Pesthidegkúti Ökopiacon (1029 Budapest, Templom u. 2.): 2025. 11. 02. (vasárnap) 8 és 12 óra között
 
Szeged- és környéke, Zöld Tanya szállítás: 2025. 11. 03. (hétfő) 16-19 óra között
 
Személyes Átvétel a Tebe Szeged Hulladékmentes Bolt és Kávézóban (6721 Szeged, József Attila sugárút 8.): 2025. 11. 03. (hétfő) 17-18 óra között
 
GLS szállítás az ország bármely pontjára:
Csomagfeladás: 2025. 11. 04. (kedd)
Várható kiszállítás: 2025. 11. 05. (szerda)
 
 
Előző (43.) heti kosarunk tartalma:
Burgonya 0,5 kg
Batáta 0,5 kg
Sárgarépa 0,5 kg
Alma 0,5 kg
Körte 0,3 kg
Petrezselyemgyökér 0,2 kg
TV paprika 2 db
Savanyúkáposzta 0,6 kg
Fokhagyma 1 fej
 
 
Hozzá tartozó recept: 
 
Savanyúkáposztás batátaragu
 
A savanyúkáposzta remekül ellensúlyozza a batáta édességét ebben a tartalmas, őszi raguételben. Egy tál meleg otthon.
 
Hozzávalók (4 főre):
30 dkg batáta
20 dkg sárgarépa
1 gerezd fokhagyma
20 dkg savanyú káposzta
1 db TV paprika
2 ek olaj
1 tk őrölt kömény
Só, bors
 
Elkészítés:
A batátát és sárgarépát megpucoljuk, felkockázzuk.
Egy nagyobb lábasban olajon megfuttatjuk a zúzott fokhagymát, majd hozzáadjuk a répát, batátát, és együtt pirítjuk 5 percig.
Felöntjük kevés vízzel, sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük a köménnyel.
Ha a zöldségek majdnem puhák, hozzáadjuk a felcsíkozott paprikát és a leöblített savanyú káposztát.
Lefedve még 10 percig pároljuk, míg minden puha, de még nem esik szét.