A Zöld Érzés Biokosárban már nem csak a kezdeti lépéseket, de a bio életforma igazi ízélményeit is megtapasztalhatod. Egyre több ember fedez fel magának egy fenntartható, egészséges életmódot. Ezzel a kosárral nem csak az egészségedre, hanem a Földre is vigyázol.
Bővebb kínálat, nagyobb választék a szezonális bio zöldségekből és gyümölcsökből, amivel tovább elmélyítheted bio rutinodat.
 
A 33. heti biokosár tartalma (Rendelhető: 2026. 08. 14-ig)
Burgonya 0,5 kg
Sárgarépa 0,5 kg
TV paprika 3 db
Paradicsom 0,25 kg
Őszibarack 0,5 kg
Cékla 0,5 kg
Vöröshagyma 0,5 kg
Fokhagyma 1 fej
 
A Zöld Tanya a dobozok tartalmának változtatási jogát fenntartja! A zöldségek, gyümölcsök érésének megfelelően az összetétel módosulhat, de a doboz értéke változatlan marad!
 
Mit készíthetsz a Zöld Érzés Biokosár tartalmából?
Heti recept ötletünk:
 
Sült céklás-fetás kuszkusz fokhagymával
 
A sült cékla enyhén édeskés ízét a sós feta és a fokhagyma szépen kiegyensúlyozza. A kuszkusz miatt laktató, mégis könnyű fogás lesz belőle, ráadásul a munka nagy részét a sütő végzi.
 
Hozzávalók 4 főre
40–50 dkg cékla
25 dkg kuszkusz
1 közepes vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
12–15 dkg feta
2–3 evőkanál olaj
kb. 3 dl forró víz vagy zöldségalaplé
só
frissen őrölt bors
1–2 teáskanál citromlé
opcionálisan petrezselyem vagy pirított napraforgómag
 
Elkészítés
A céklát meghámozzuk, kisebb kockákra vágjuk. A vöröshagymát cikkekre szedjük.
Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket, meglocsoljuk olajjal, enyhén sózzuk, borsozzuk, majd 200 fokos sütőben körülbelül 30–35 perc alatt megsütjük.
A sütés utolsó néhány percében hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát is.
A kuszkuszt egy tálba tesszük, felöntjük a forró vízzel vagy alaplével, lefedjük, és 8–10 percig állni hagyjuk. Villával fellazítjuk.
Összeforgatjuk a sült céklával és hagymával, kevés citromlével frissítjük, végül rámorzsoljuk a fetát.
 
Tipp
Langyosan a legjobb. Ha tartalmasabb ebédet szeretnénk, sült csirkemell mellé köretként is remek.
 
Jó étvágyat kívánunk!
 
 
 
További információk:
 
Rendelhető: 2026. 08. 14. (péntek) 13 óráig (ezen időpont után leadott rendelések esetében automatikusan a következő heti kosár kerül kiszállításra.)
 
Kiszállítás:
 
Budapest- és környéke, Zöld Tanya szállítás: 2026. 08.15. (szombat) délután
A kiszállítási időpontokról bővebb információt itt találsz: Szállítási időintervallumok
 
Személyes átvétel a Pesthidegkúti Ökopiacon (1029 Budapest, Templom u. 2.): 2026. 08. 15. (szombat) 8 és 12 óra között
 
Szeged- és környéke, Zöld Tanya szállítás: 2026. 08. 17. (hétfő) 16-19 óra között
 
Személyes Átvétel a Tebe Szeged Hulladékmentes Bolt és Kávézóban (6721 Szeged, József Attila sugárút 8.): 2026. 08. 17. (hétfő) 17-18 óra között
 
GLS szállítás az ország bármely pontjára:
Csomagfeladás: 2026. 08. 17. (hétfő)
Várható kiszállítás: 2026. 08. 18. (kedd!!)
​​​​​​​
 
Előző (32. heti) dobozunk tartalma:
Burgonya 0,5 kg
Sárgarépa 0,5 kg
Petrezselyemgyökér 0,25 kg
TV paprika 2 db
Paradicsom 0,55 kg
Őszibarack 0,8 kg
Vöröshagyma 1 db
 
Hozzá tartozó recept: 
 
Paradicsomos-paprikás orzo fetával
 
Az orzo rizsszem alakú apró tészta, amely egy serpenyőben, közvetlenül a paradicsomos szószban fő meg. A TV paprika és a feta egyszerre teszi frissé, krémessé és tartalmassá, miközben az egész étel körülbelül fél óra alatt elkészül.
 
Hozzávalók 4 főre
30 dkg orzo vagy más apró szemű tészta
50–55 dkg paradicsom
2 db TV paprika
1 kisebb vöröshagyma
2 evőkanál olaj
7–8 dl víz vagy zöldségalaplé
10–15 dkg feta
só, bors
bazsalikom vagy oregánó
 
Elkészítés
A vöröshagymát finomra, a paprikát kisebb kockákra vágjuk. Kevés olajon néhány percig pároljuk.
Hozzáadjuk a feldarabolt paradicsomot, sózzuk, borsozzuk, és 5–6 percig főzzük.
Belekeverjük az orzót, majd felöntjük körülbelül 7 dl vízzel vagy alaplével. Közepes lángon, gyakran megkeverve 10–12 perc alatt puhára főzzük. Ha szükséges, közben kevés folyadékot adunk hozzá.
A kész ételbe belemorzsoljuk a feta felét, a maradékot pedig tálaláskor a tetejére szórjuk.
 
Tipp
Nem kell hozzá külön köret vagy mártás. Másnap hidegen, tésztasalátaként is finom.