top of page

A Zöld Harmónia a teljesség élményét kínálja. Azoknak szól, akik már teljes mértékben elköteleződtek a bioéletmód mellett, vagy akik egyszerűen a legjobbat szeretnék az asztalukra tenni. Ebben a kosárban a leggazdagabb választékot találod, mely minden igényt kielégít. Nem csak egy étkezés, hanem egy életérzés.

A Zöld Harmónia Biokosárban minden benne van, ami egy harmonikus, egészséges és fenntartható életmódhoz kell.

 

A 7. heti biokosár tartalma (Rendelhető: 2025. 02. 07.-től 2025. 02. 14. -ig)

  • Burgonya 0,5 kg

  • Batáta 0,5 kg

  • Sárgarépa 0,5 kg

  • Alma 0,5 kg

  • Savanyú káposzta 0,3 kg + 0,6 kg

  • Zeller 0,3 kg

  • Cékla 0,5 kg

  • Vöröshagyma 0,5 kg

  • Lilakáposzta 1 kg

  • Fokhagyma 1 fej

 

A Zöld Tanya a dobozok tartalmának változtatási jogát fenntartja! A zöldségek, gyümölcsök érésének megfelelően az összetétel módosulhat, de a doboz értéke változatlan marad!

 

Mit készíthetsz a Zöld Harmónia Biokosár tartalmából?

Heti recept ötletünk:

 

Kelkáposztás-zöldséges egytálétel fokhagymás sült burgonyával

 

Egy tartalmas, mégis könnyed zöldséges fogás, amelyben a kelkáposzta és a fokhagymás sült burgonya különleges párost alkot.

 

Hozzávalók (4 főre):

  • Kelkáposzta: 0,5 kg

  • Burgonya: 0,5 kg

  • Batáta: 0,3 kg

  • Cékla: 0,3 kg

  • Sárgarépa: 0,3 kg

  • Zeller: 0,2 kg

  • Vöröshagyma: 1 fej

  • Fokhagyma: 3 gerezd

  • Savanyú káposzta: 0,3 kg

  • Olívaolaj

  • Só, bors, majoránna

 

Elkészítés:

  • A burgonyát és batátát héjastul vágd gerezdekre, és egy sütőpapírral bélelt tepsire tedd.

  • Locsold meg olívaolajjal, szórd meg sóval, borssal, és süsd 200°C-on 30 percig.

  • A kelkáposztát vágd csíkokra, és forró vízben főzd 5 percig, majd szűrd le.

  • A hagymát aprítsd fel, a fokhagymát reszeld le, és kevés olívaolajon pirítsd meg.

  • Add hozzá a kelkáposztát, reszelt sárgarépát és zellert, keverd bele a savanyú káposztát, majd fűszerezd majoránnával.

  • Tálald a sült burgonyával, amit a tetején szétpréselt fokhagymával ízesíthetsz.

 

Jó étvágyat kívánunk :)

 

 

További információk:

 

Budapest- és környéke, Zöld Tanya szállítás:

Rendelhető: 2025. 02. 14. (péntek) 13 óráig

Kiszállítás: 2025. 02. 15. (szombat) délután

A kiszállítási időpontokról bővebb információt itt találsz: Szállítási időintervallumok

 

Személyes átvétel a Pesthidegkúti Ökopiacon:

(1029 Budapest, Templom u. 2.)

Rendelhető: 2025. 02. 14. (péntek) 13 óráig

Átvehető: 2025. 02. 15. (szombat) 8-12 óra között

 

 

Szeged- és környéke, Zöld Tanya szállítás:

Rendelhető: 2025. 02. 14. (péntek) 13 óráig

Kiszállítás: 2025. 02. 17. (hétfő) 17-19 óra között

 

Személyes Átvétel a Tebe Szeged Hulladékmentes Bolt és Kávézóban:

(6721 Szeged, József Attila sugárút 8.)

Rendelhető: 2025. 02. 14. (péntek) 13 óráig

Átvehető: 2025. 02. 17. (hétfő) 17-18 óra között

 

 

GLS szállítás az ország bármely pontjára:

Rendelhető: 2025. 02. 14. (péntek) 13 óráig

Csomagfeladás: 2025. 02. 18. (kedd)

Várható kiszállítás: 2025. 02. 19. (szerda)

 

 

Előző (6.) heti kosarunk tartalma:

  • Burgonya 0,5 kg

  • Batáta 0,5 kg

  • Sárgarépa 0,5 kg

  • Cékla 0,5 kg

  • Petrezselyemgyökér 0,25 kg

  • Vöröshagyma 0,5 kg

  • Alma 0,5 kg

  • Fokhagyma 3 fej

  • Savanyú káposzta 0,6 kg

  • Kelkáposzta 1 kg

 

 

Hozzá tartozó recept:

 

Kelkáposztás-céklás egytálétel batátával

 

Egy izgalmas és tápláló fogás, amelyben a kelkáposzta és a cékla tökéletesen kiegészítik egymást. Könnyű, mégis laktató, és tele van vitaminnal.

 

Hozzávalók (4 főre):

  • Kelkáposzta: 0,5 kg

  • Cékla: 0,3 kg

  • Batáta: 0,3 kg

  • Burgonya: 0,3 kg

  • Sárgarépa: 0,2 kg

  • Vöröshagyma: 1 fej

  • Fokhagyma: 2 gerezd

  • Őrölt fűszerpaprika: 1 teáskanál

  • Olívaolaj

  • Só, bors

 

Elkészítés:

  • A kelkáposztát vágd csíkokra, és lobogó sós vízben főzd 5 percig, majd szűrd le.

  • A céklát és batátát hámozd meg, vágd kisebb kockákra.

  • A hagymát aprítsd fel, pirítsd meg olívaolajon, add hozzá a zúzott fokhagymát.

  • Dobd rá a burgonyát, batátát és céklát, pirítsd 5 percig, majd önts alá kevés vizet, és párold, amíg megpuhul.

  • A végén keverd bele a kelkáposztát, sózd, borsozd, és szórd meg pirospaprikával.

  • Tálald forrón friss kenyérrel vagy magvakkal megszórva.

Zöld Harmónia Biokosár (7. hét)

10 000 FtÁr

GLS-sel történő szállítást, a termék jellegénél fogva, ajánljuk.

Kapcsolódó termékek