top of page

A Zöld Harmónia a teljesség élményét kínálja. Azoknak szól, akik már teljes mértékben elköteleződtek a bioéletmód mellett, vagy akik egyszerűen a legjobbat szeretnék az asztalukra tenni. Ebben a kosárban a leggazdagabb választékot találod, mely minden igényt kielégít. Nem csak egy étkezés, hanem egy életérzés.

A Zöld Harmónia Biokosárban minden benne van, ami egy harmonikus, egészséges és fenntartható életmódhoz kell.

 

A 20. heti biokosár tartalma (Rendelhető: 2025. 05. 09.-től 2025. 05. 16. -ig)

  • Burgonya 0,5 kg

  • Alma 0,5 kg

  • Karalábé 1 db

  • Spárga 0,5 kg

  • Petrezselyemgyökér 0,15 kg

  • Újhagyma 1 csomó

  • Cékla 0,5 kg

  • Fokhagyma 2 fej

  • Lilahagyma 0,3 kg

  • Vöröshagyma 0,5 kg

 

A Zöld Tanya a dobozok tartalmának változtatási jogát fenntartja! A zöldségek, gyümölcsök érésének megfelelően az összetétel módosulhat, de a doboz értéke változatlan marad!

 

Mit készíthetsz a Zöld Harmónia Biokosár tartalmából?

Heti recept ötletünk:

 

Spárgás sültzöldség-tál lilahagymás balzsamecetes szósszal

 

Ha valami egyszerűt, mégis különlegeset szeretnél, ez a gazdag zöldségtál telitalálat! A sült spárga lágyan roppan, mellette a burgonya, karalábé és cékla szívet melengetőek, a lilahagymás-borsos balzsamecet pedig felteszi az i-re a pontot.
 

Hozzávalók (4 főre):

  • 0,5 kg spárga

  • 0,5 kg burgonya

  • 1 karalábé

  • 0,5 kg cékla

  • 0,15 kg petrezselyemgyökér

  • 2 fej vöröshagyma

  • 0,3 kg lilahagyma

  • 1 csokor újhagyma

  • 2 gerezd fokhagyma

  • 2 ek olívaolaj

  • 1 ek balzsamecet

  • só, bors, friss zöldfűszer (pl. petrezselyem vagy kakukkfű)

Elkészítés:

  • A zöldségeket hámozd, darabold falatnyi méretre. A lilahagymát szeleteld vékonyra.

  • A spárgát csak a sütés utolsó 10 percére tedd hozzá.

  • Egy nagy tálban forgasd össze a zöldségeket olívaolajjal, sóval, borssal és a zúzott fokhagymával.

  • 200 °C-on süsd kb. 35-40 percig. Félidőnél keverd át, ekkor add hozzá a spárgát is.

  • A lilahagymát balzsamecettel és pici vízzel párold meg egy serpenyőben 5-6 perc alatt.

  • A sült zöldségeket ezzel a lilahagymás szósszal locsold meg tálaláskor.

 

Jó étvágyat kívánunk :)

 

 

További információk:

 

Budapest- és környéke, Zöld Tanya szállítás:

Rendelhető: 2025. 05. 16. (péntek) 13 óráig

Kiszállítás: 2025. 05. 17. (szombat) délután

A kiszállítási időpontokról bővebb információt itt találsz: Szállítási időintervallumok

 

Személyes átvétel a Pesthidegkúti Ökopiacon:

(1029 Budapest, Templom u. 2.)

Rendelhető: 2025. 05. 16. (péntek) 13 óráig

Átvehető: 2025. 05. 17. (szombat) 8-12 óra között

 

 

Szeged- és környéke, Zöld Tanya szállítás:

Rendelhető: 2025. 05. 16. (péntek) 13 óráig

Kiszállítás: 2025. 05. 19. (hétfő) 17-19 óra között

 

Személyes Átvétel a Tebe Szeged Hulladékmentes Bolt és Kávézóban:

(6721 Szeged, József Attila sugárút 8.)

Rendelhető: 2025. 05. 16. (péntek) 13 óráig

Átvehető: 2025. 05. 19. (hétfő) 17-18 óra között

 

 

GLS szállítás az ország bármely pontjára:

Rendelhető: 2025. 05. 16. (péntek) 13 óráig

Csomagfeladás: 2025. 05. 20. (kedd)

Várható kiszállítás: 2025. 05. 21. (szerda)

 

 

Előző (19.) heti kosarunk tartalma:

  • Burgonya 1 kg

  • Alma 0,5 kg

  • Újhagyma 2 csomó

  • Karalábé 1 db

  • Spárga 0,5 kg

  • Paszternák 0,2 kg

  • Fokhagyma 3 fej

  • Vöröshagyma 0,5 kg

 

 

Hozzá tartozó recept:

 

Spárgás-karalábés zöldségtál mézes-fokhagymás mázzal

 

Egy tavaszi színes tál, ami ünneppé teszi a hétköznapot is! A sült zöldségek karamellizálódott mézzel és fokhagymával megbolondítva igazi harmóniát teremtenek – nemcsak az ízek, hanem a lelked számára is.

 

Hozzávalók (4 főre):

  • 1 kg burgonya

  • 1 karalábé

  • 0,5 kg spárga

  • 0,2 kg paszternák

  • 2 fej vöröshagyma

  • 2 csomó újhagyma

  • 3 gerezd fokhagyma

  • 1 ek méz

  • 3 ek olívaolaj

  • só, bors, friss petrezselyem vagy kakukkfű
     

Elkészítés:

  • Minden zöldséget tisztíts meg, darabolj fel tetszés szerint. A spárgát csak a végén tedd hozzá.

  • A fokhagymát zúzd össze, keverd el a mézzel és olívaolajjal.

  • A zöldségeket egy nagy tepsiben forgasd össze ezzel az öntettel. Sózd, borsozd.

  • 200 °C-on süsd kb. 30 percig, félidőnél keverd át, és tedd hozzá a spárgát is.

  • Tálalás előtt szórd meg friss zöldfűszerrel.

Zöld Harmónia Biokosár (20. hét)

10 000 FtÁr
Mennyiség

GLS-sel történő szállítást, a termék jellegénél fogva, ajánljuk.

Kapcsolódó termékek

bottom of page