A Zöld Harmónia a teljesség élményét kínálja. Azoknak szól, akik már teljes mértékben elköteleződtek a bioéletmód mellett, vagy akik egyszerűen a legjobbat szeretnék az asztalukra tenni. Ebben a kosárban a leggazdagabb választékot találod, mely minden igényt kielégít. Nem csak egy étkezés, hanem egy életérzés.
A Zöld Harmónia Biokosárban minden benne van, ami egy harmonikus, egészséges és fenntartható életmódhoz kell.
 
A 26. heti biokosár tartalma (Rendelhető: 2025. 06. 20.-tól 2025. 06. 27. -ig)
Újburgonya 0,5 kg
Alma 0,6 kg
Karalábé 1 db
Spárga 0,5 kg
TV paprika 3 db
Fejes káposzta kb 0,7 kg
Jégsaláta 1 db
Új cékla 1 db
Fokhagyma 1 fej
 
A Zöld Tanya a dobozok tartalmának változtatási jogát fenntartja! A zöldségek, gyümölcsök érésének megfelelően az összetétel módosulhat, de a doboz értéke változatlan marad!
 
Mit készíthetsz a Zöld Harmónia Biokosár tartalmából?
Heti recept ötletünk:
 
Töltött paprikacsónakok (zöldséges töltelékkel)
 
Egy kreatív, kímélő recept: a paprikába nem hús, hanem friss zöldség és gabona kerül. A gyerekek is szeretni szokták
 
Hozzávalók (4 főre):
3 TV paprika
1 kis fej főtt újburgonya
1 kis darab reszelt karalábé
1/2 reszelt alma
1/2 cékla reszelve (vagy apró kockákra vágva)
2 gerezd fokhagyma
3 evőkanál főtt rizs, kuszkusz vagy zabpehely
só, bors, pici majoranna vagy petrezselyem
 
 Elkészítés:
A paprikákat félbevágod, kicsumázod.
A tölteléket összekevered az aprított zöldségekből, fűszerekkel, és egy kevés olajjal vagy tejföllel krémesíted.
A paprikákba kanalazod, és tepsiben 180 °C-on kb. 25 perc alatt megsütöd.
Mellé friss salátát kínálj jégsalátából, almából és karalábéból.
 
Jó étvágyat kívánunk :)
 
 
További információk:
 
Budapest- és környéke, Zöld Tanya szállítás:
Rendelhető: 2025. 06. 27. (péntek) 13 óráig
Kiszállítás: 2025. 06. 28. (szombat) délután
A kiszállítási időpontokról bővebb információt itt találsz: Szállítási időintervallumok
 
Személyes átvétel a Pesthidegkúti Ökopiacon:
(1029 Budapest, Templom u. 2.)
Rendelhető: 2025. 06. 27. (péntek) 13 óráig
Átvehető: 2025. 06. 28. (szombat) 8 és 12 óra között
 
 
Szeged- és környéke, Zöld Tanya szállítás:
Rendelhető: 2025. 06. 27. (péntek) 13 óráig
Kiszállítás: 2025. 06. 30. (hétfő) 16-19 óra között
 
Személyes Átvétel a Tebe Szeged Hulladékmentes Bolt és Kávézóban:
(6721 Szeged, József Attila sugárút 8.)
Rendelhető: 2025. 06. 27. (péntek) 13 óráig
Átvehető: 2025. 06. 30. (hétfő) 17-18 óra között
 
 
GLS szállítás az ország bármely pontjára:
Rendelhető: 2025. 06. 27. (péntek) 13 óráig
Csomagfeladás: 2025. 07. 01. (kedd)
Várható kiszállítás: 2025. 07. 02. (szerda)
 
 
Előző (25.) heti kosarunk tartalma:
Burgonya 0,6 kg
Alma 0,6 kg
Lollo saláta 1 db
Római saláta 1 db
Spárga 0,5 kg
Cékla 0,5 kg
TV paprika 2 db
Újburgonya 0,5 kg
Karalábé 1 db
 
Hozzá tartozó recept:
 
Újburgonyás grillezett spárga TV paprikával és céklás almasalátával
 
Ez a recept olyan, mint egy nyári tányér: kívül roppan, belül puha, hűs saláta van mellé, és még jól is mutat.
 
Hozzávalók (4 főre):
1 kg újburgonya
0,5 kg spárga
2 TV paprika
0,5 kg cékla
1 alma
1 ek balzsamecet
olaj, só, bors
 
 Elkészítés:
Az újburgonyát héjában megfőzöd vagy tepsiben megsütöd félbevágva, olajjal, sóval.
A spárgát és paprikát grillserpenyőben vagy simán serpenyőben megsütöd, míg színt kapnak.
A céklát megsütöd vagy megfőzöd, az almát reszeled, balzsamecettel és egy pici sóval összeforgatod.
Tálalás: a sült zöldségek mellé jön a hűs céklás almasaláta – pikáns és kiegyensúlyozott.