A Zöld Érzés Biokosárban már nem csak a kezdeti lépéseket, de a bio életforma igazi ízélményeit is megtapasztalhatod. Egyre több ember fedez fel magának egy fenntartható, egészséges életmódot. Ezzel a kosárral nem csak az egészségedre, hanem a Földre is vigyázol.
Bővebb kínálat, nagyobb választék a szezonális bio zöldségekből és gyümölcsökből, amivel tovább elmélyítheted bio rutinodat.
 
A 11. heti biokosár tartalma (Rendelhető: 2026.03.13-ig)
Burgonya 0,5 kg
Batáta 0,5 kg
Sárgarépa 0,5 kg
Alma 0,5 kg
Körte 0,5 kg
Fokhagyma 1 fej
Vöröshagyma 0,5 kg
Sütőtök kb 1,5 kg
 
A Zöld Tanya a dobozok tartalmának változtatási jogát fenntartja! A zöldségek, gyümölcsök érésének megfelelően az összetétel módosulhat, de a doboz értéke változatlan marad!
 
Mit készíthetsz a Zöld Érzés Biokosár tartalmából?
Heti recept ötletünk:
 
Fokhagymás-zsályás sült sütőtök "tál" almával és körtével
 
Ez az étel az igazi téli komfort: a sütőtök és a gyökérzöldségek a sütőben karamellizálódnak, a sült gyümölcsök pedig szaftos édességet adnak a fokhagyma mellé.
 
Hozzávalók (4 főre):
0,5 kg sütőtök (a kosár kb. harmada)
0,5 kg burgonya
0,5 kg sárgarépa
1 db alma és 1 db körte
4-5 gerezd fokhagyma
1 fej vöröshagyma
3 evőkanál olaj, só, bors, (ha van otthon: rozmaring vagy zsálya)
 
Elkészítés:
A sütőtököt, a burgonyát és a sárgarépát megtisztítjuk és nagyjából azonos méretű kockákra vagy hasábokra vágjuk.
A vöröshagymát nagyobb cikkekre szeljük, a fokhagymagerezdeket pedig csak félbevágjuk.
Egy nagy tepsiben összeforgatjuk a zöldségeket az olajjal, sóval, borssal és a fűszerekkel.
200 fokos sütőbe toljuk. 20 perc sütés után hozzáadjuk a cikkekre vágott almát és körtét is.
További 20 percig sütjük, amíg minden megpuhul és a zöldségek széle elkezd barnulni.
Melegen tálaljuk, akár magában, akár egy kis sült kolbász vagy sajt mellé köretnek.
 
Tipp: A sült fokhagymagerezdeket ne dobd ki, krémesre sülnek a héjukban, kend rá a burgonyára!
 
Jó étvágyat kívánunk!
 
 
 
További információk:
 
Rendelhető: 2026. 03. 13. (péntek) 13 óráig (ezen időpont után leadott rendelések esetében automatikusan a következő heti kosár kerül kiszállításra.)
 
Kiszállítás:
 
Budapest- és környéke, Zöld Tanya szállítás: 2026. 03. 14. (szombat) délután
A kiszállítási időpontokról bővebb információt itt találsz: Szállítási időintervallumok
 
Személyes átvétel a Pesthidegkúti Ökopiacon (1029 Budapest, Templom u. 2.): 2026. 03. 14. (szombat) 8 és 12 óra között
 
Szeged- és környéke, Zöld Tanya szállítás: 2026. 03. 16. (hétfő) 16-19 óra között
 
Személyes Átvétel a Tebe Szeged Hulladékmentes Bolt és Kávézóban (6721 Szeged, József Attila sugárút 8.): 2026. 03. 16. (hétfő) 17-18 óra között
 
GLS szállítás az ország bármely pontjára:
Csomagfeladás: 2026. 03. 17. (kedd)
Várható kiszállítás: 2026. 03. 18. (szerda)
 
 
Előző (10. heti) dobozunk tartalma:
Burgonya 0,5 kg
Batáta 0,5 kg
Cékla 0,5 kg
Sárgarépa 0,5 kg
Alma 0,5 kg
Körte 0,3 kg
Petrezselyemgyökér 0,2 kg
Savanyú káposzta 0,6 kg
Fokhagyma 1 fej
 
Hozzá tartozó recept: 
 
Tepsis fokhagymás céklás-burgonya savanyú káposzta ágyon
 
Egy igazi immunerősítő fogás. A sült cékla földes íze és a savanyú káposzta fanyarsága a sok fokhagymával együtt adja meg azt az „érzést”, amitől elkerülnek a téli vírusok.
 
Hozzávalók (4 főre):
0,5 kg burgonya
0,5 kg cékla
0,4 kg savanyú káposzta (a kosár nagyobb része)
4-5 gerezd fokhagyma
1 fej vöröshagyma
só, bors, köménymag, olaj
 
Elkészítés: 
A burgonyát és a céklát meghámozzuk és vékony karikákra vágjuk. A vöröshagymát felszeleteljük. Egy tepsit kiolajozunk, az aljára terítjük a savanyú káposztát. Erre rétegezzük vegyesen a burgonyát, a céklát és a hagymát. Minden réteget enyhén sózunk, borsozunk, és rászórjuk a zúzott fokhagyma felét. A tetejét meglocsoljuk kevés olajjal, megszórjuk köménnyel, és lefedve 200 fokos sütőben 40 percig sütjük, majd fedő nélkül pirosra pirítjuk.