top of page

Kezdd zölddel a napod, és tapasztald meg a bioéletmód első lépéseit a Zöld Kezdet Biokosárral! Ha nem vagy biztos abban, honnan is indulj el, vagy csak egy kis frissítőre vágysz a mindennapokhoz, ez a csomag Neked szól.

Kiválogatva a legfrissebb, szezonális bio zöldségeket és gyümölcsöket, lehetővé tesszük, hogy belekóstolj a bioéletmód ízvilágába. Mindezt egy kattintással, egyszerűsítve a vásárlási folyamatot.

 

A 7. heti biokosár tartalma (Rendelhető: 2025. 02. 07.-től 2025. 02. 14. -ig)

  • Burgonya 0,5 kg

  • Batáta 0,5 kg

  • Sárgarépa 0,5 kg

  • Alma 0,5 kg

  • Savanyú káposzta 0,3 kg

  • Zeller 0,3 kg

  • Cékla 0,5 kg

  • Vöröshagyma 0,5 kg

 

A Zöld Tanya a dobozok tartalmának változtatási jogát fenntartja! A zöldségek, gyümölcsök érésének megfelelően az összetétel módosulhat, de a doboz értéke változatlan marad!

 

Mit készíthetsz a Zöld Kezdet Biokosár tartalmából?

Heti recept ötletünk:

 

Savanyú káposztás batátasaláta sült almával

 

A savanyú káposzta és a batáta találkozása egy különleges salátában, amit a sült alma édes-savanykás íze koronáz meg.

 

Hozzávalók (4 főre):

  • Batáta: 0,5 kg

  • Savanyú káposzta: 0,3 kg

  • Alma: 1 db

  • Cékla: 0,3 kg

  • Vöröshagyma: 1 kis fej

  • Zeller: 0,2 kg

  • Olívaolaj

  • Só, bors, köménymag

 

Elkészítés:

  • A batátát hámozd meg, kockázd fel, és süsd 200°C-on 20 percig, amíg megpuhul.

  • A céklát főzd puhára héjában, majd hámozd meg és szeleteld fel.

  • Az almát szeleteld fel, és kevés olívaolajon pirítsd meg, míg aranybarna lesz.

  • A hagymát aprítsd fel, és keverd össze a káposztával.

  • Egy tálban keverd össze az összes hozzávalót, ízesítsd sóval, borssal és egy csipet köménnyel.

  • Tálald langyosan vagy hidegen, önmagában vagy köretként.

 

Jó étvágyat kívánunk :)

 

 

További információk:

 

Budapest- és környéke, Zöld Tanya szállítás:

Rendelhető: 2025. 02. 14. (péntek) 13 óráig

Kiszállítás: 2025. 02. 15. (szombat) délután

A kiszállítási időpontokról bővebb információt itt találsz: Szállítási időintervallumok

 

Személyes átvétel a Pesthidegkúti Ökopiacon:

(1029 Budapest, Templom u. 2.)

Rendelhető: 2025. 02. 14. (péntek) 13 óráig

Átvehető: 2025. 02. 15. (szombat) 8-12 óra között

 

 

Szeged- és környéke, Zöld Tanya szállítás:

Rendelhető: 2025. 02. 14. (péntek) 13 óráig

Kiszállítás: 2025. 02. 17. (hétfő) 17-19 óra között

 

Személyes Átvétel a Tebe Szeged Hulladékmentes Bolt és Kávézóban:

(6721 Szeged, József Attila sugárút 8.)

Rendelhető: 2025. 02. 14. (péntek) 13 óráig

Átvehető: 2025. 02. 17. (hétfő) 17-18 óra között

 

 

GLS szállítás az ország bármely pontjára:

Rendelhető: 2025. 02. 14. (péntek) 13 óráig

Csomagfeladás: 2025. 02. 18. (kedd)

Várható kiszállítás: 2025. 02. 19. (szerda)

 

 

Előző (6.) heti kosarunk tartalma:

  • Burgonya 0,5 kg

  • Batáta 0,5 kg

  • Sárgarépa 0,5 kg

  • Cékla 0,5 kg

  • Petrezselyemgyökér 0,25 kg

  • Vöröshagyma 0,5 kg

  • Alma 0,5 kg

  • Fokhagyma 2 fej

  • Lilahagyma 0,3 kg

 

Hozzá tartozó recept:

 

Céklás-batátás tócsni almás tejföllel

 

A tócsni mindig jó választás, de most egy különleges csavarral készítjük: a batáta édes íze és a cékla földes aromája remek párost alkot, amit az almás tejföl tesz még izgalmasabbá.

 

Hozzávalók (4 főre):

  • Cékla: 0,3 kg

  • Batáta: 0,3 kg

  • Burgonya: 0,3 kg

  • Sárgarépa: 0,2 kg

  • Petrezselyemgyökér: 0,25 kg

  • Vöröshagyma: 1 fej

  • Fokhagyma: 2 gerezd

  • Liszt: 3 evőkanál

  • Tojás: 2 db

  • Só, bors, szerecsendió

  • Olaj a sütéshez

Az almás tejfölhöz:

  • Alma: 1 db

  • Tejföl: 200 ml

  • Citromlé: 1 teáskanál

  • Só, bors

 

Elkészítés:

  • A céklát, batátát, burgonyát, sárgarépát és petrezselyemgyökeret hámozd meg, majd reszeld le.

  • A vöröshagymát aprítsd finomra, a fokhagymát reszeld bele a zöldségekhez.

  • Sózd le, hagyd állni pár percig, majd nyomkodd ki a levét.

  • Keverd hozzá a tojásokat, a lisztet, fűszerezd sóval, borssal és egy csipet szerecsendióval.

  • Forró serpenyőben kevés olajon süsd a tócsnikat aranybarnára mindkét oldalukon.

  • Az almás tejfölhöz az almát reszeld le, keverd össze a tejföllel, adj hozzá citromlevet, sót, borsot.

  • Tálald a tócsnikat az almás tejföllel meglocsolva.

 

Zöld Kezdet Biokosár (7. hét)

6 000 FtÁr

GLS-sel történő szállítást, a termék jellegénél fogva, ajánljuk.

Kapcsolódó termékek