Házhoz jön a biopiac!

Birsalmával, petrezselyemgyökérrel és gyökérzöldségekkel sült sertésszűz mézes-mustáros fűszerezéssel. Mutatós őszi főétel.

Szaftos sárgarépás csirkefasírt krémes, batátás-petrezselyemgyökeres burgonyapürével. Egyszerű, házias őszi főétel.

Krémes, mustáros gyökérzöldségragu batátával, sárgarépával, petrezselyemgyökérrel és csicseriborsóval – tartalmas, húsmentes őszi főétel.

A zellerből szaftos, tejfölös paprikás készül fokhagymával és gyökérzöldségekkel. Házi nokedlivel tartalmas, húsmentes, mégis ismerősen magyaros ebéd.

A cukkini lágy ízét a petrezselyemgyökér karakteresebb aromája és a fokhagyma teszi izgalmasabbá. A selymes krémlevest pirított vöröshagymával tálaljuk.

Színes, laktató, mégis nyárias sült zöldségtál újburgonyával, batátával, spárgával, TV paprikával és frissítő fokhagymás joghurtkrémmel.

Sós zöldségmorzsa tavaszi bio zöldségekkel, fokhagymával, spárgával, batátával és almával. Alul puha, illatos zöldségek, felül ropogós morzsa.

Egy tartalmas, melengető egytálétel, amelyben a kelkáposzta és a batáta tökéletesen kiegészítik egymást, a fokhagymás burgonya pedig...

A tócsni mindig jó választás, de most egy különleges csavarral készítjük: a batáta édes íze és a cékla földes aromája remek párost alkot,...