Házhoz jön a biopiac!

Krémes sütőtökös-batátás curry csicseriborsóval, sárgarépával és kókusztejjel – tartalmas, fűszeres, melegítő őszi egytálétel.

Szaftos őszi csirkeragu birsalmával, paszternákkal, sárgarépával, fokhagymával és kakukkfűvel – különlegesebb a megszokottnál, mégis otthonos fogás.

Krémes, mustáros gyökérzöldségragu batátával, sárgarépával, petrezselyemgyökérrel és csicseriborsóval – tartalmas, húsmentes őszi főétel.

Burgonyás sztrapacska aranybarnára pirított fejes káposztával, tejföllel és sok frissen őrölt borssal: ismerős, tartalmas, mégis kicsit más őszi fogás.

Sütőben magasra puffadó, aranybarna palacsinta karamellizált almával és körtével: látványos őszi desszert vagy hétvégi reggeli kevés munkával.

Krémes batátás-burgonyás töltelék, sült paprika és olvadó sajt ropogós tortillában, fokhagymás joghurtmártással.

Szaftos zelleres-lencsés ragu krémes burgonyás-batátás pürével, sütőben aranybarnára sütve. Tartalmas húsmentes őszi főétel.

A zellerből szaftos, tejfölös paprikás készül fokhagymával és gyökérzöldségekkel. Házi nokedlivel tartalmas, húsmentes, mégis ismerősen magyaros ebéd.

Az alma és a körte vajjal és barna cukorral karamellesre sül, majd könnyű joghurtos tészta kerül rá. Megfordítva látványos, gyümölcsös sütemény lesz belőle.

A zeller egy része belefő a krémes rizottóba, a másik része lilahagymával aranybarnára sül a tetejére. Fokhagymával és parmezánnal tartalmas, húsmentes főétel.