Házhoz jön a biopiac!

Amikor a fenntarthatóságról beszélünk, sokszor eszünkbe jut a környezetvédelem, a természet megóvása, és persze az egészséges életmód. De...

Van egy régi mondás: „A jó háziasszony még a krumplihéjból is tud ebédet főzni.” Na jó, mi nem vagyunk háziasszonyok – de hogy a biokert...

A bio életmód nem csupán egy trendi hashtag az Instagramon, hanem egy tudatos választás, amely hatással van a bolygónkra – és nem, nem...

Bio babaételek – Tiszta kezdet a hozzátáplálásban A babák szervezete még alakul, fejlődik, érik – kívül-belül. Az immunrendszerük...

Az elmúlt 70 év mezőgazdasági forradalma rengeteget ígért, de mára a föld kifulladt, a falvak kiürültek, az étel elvesztette valódi ízét. Itt az idő visszatalálni a természethez – lépésről lépésre.

Sokak szerint a bio az, amit éjszaka permeteznek… De tényleg titokban fújjuk a növényeinkre a „csodaszereket”? Most elmondjuk, hogyan működik valójában a biogazdálkodás: vetésforgó, növénytársítás, természetes növényvédelem – és semmi fekete mágia! 🌱

Mi a különbség a bio, az öko és a biodinamikus gazdálkodás között? Ebben a bejegyzésben közérthetően tisztázzuk a leggyakoribb félreértéseket, és elmondjuk, mit érdemes keresni a zöldséges kosárban – ha tényleg jót szeretnél.

Kívül ropogós, belül krémes zöldségfalatok – a sült alma édessége és a pikáns mártogatós új szintre emeli a megszokott tócsni hangulatát....

Egy krémes, laktató rakottas , amelyben a káposzta, burgonya és zeller tökéletes harmóniát alkot. Hozzávalók (4 főre): 1 kg fejes...

Egy friss, ropogós saláta , ami tökéletes köret lehet, de önmagában is megállja a helyét. Hozzávalók (4 főre): 0,5 kg cékla 0,5 kg alma...